17 Ottobre 2024
Menu Cena dei frutti Dimenticati
Una serata di celebrazione dell’autunno, in cui le pietanze verranno arricchite da questi frutti ormai “dimenticati”?
Ecco il menù della Cena dei Frutti Dimenticati:
Aperitivo di Benvenuto con stuzzichi ai frutti dimenticati
Crema di zucca con insalatina croccante di giuggiole, azzeruoli e radicchio
Agnolotti alla farina di carrube ripieni di stracotto d’oca e riduzione di marinele
Coscia di coniglio all’uva Clinto e prugnoli con polenta e radici cotti
Sorbetto alla mela abbondanza
Infornata di ricotta, cioccolato bianco e mandorle con confettura di corniole
Vini abbinati e Bevande comprese
In omaggio la nuova litografia di G.Rosset “Le Marinele”
?? Prenota il tuo tavolo al numero 0444 585168
